تبلیغات
وت آنلاین (پایگاه خبری، آموزشی دامپزشکی) - ۱۰۰ درصد تولیدات گوشتی زابل در واحدهای بسته بندی شهرستان بسته بندی و صادر می شود
رییس اداره دامپزشکی شهرستان زابل عنوان کرد: ۱۰۰ درصد تولیدات گوشتی منطقه، در واحدهای بسته بندی شهرستان زابل بسته بندی و به خارج استان ارسال می شود.


به گزارش عصرهامون حامد گنجعلی به خبرنگار اوشیدا گفت: واردات دام در حوزه سیستان از ورودی میلک بدون هیچ گونه محدودیتی انجام که پس از ورود تحت نظارت دامپزشکی قرنطینه و امورات بهداشتی شامل واکسیناسیون، سم پاشی و کنه زدایی انجام و در نهایت پس از گذشت دوره قرنطینه جهت کشتار در نزدیک ترین کشتارگاه دام استان کشتار که در این راستا ۱۰۰ درصد این تولیدات در واحدهای بسته بندی شهرستان بسته بندی و به خارج استان ارسال می شود.

وی با بیان اینکه، تا زمانی که مردم متقاضی خرید گوشت غیر مجاز در سطح شهر باشند، عرضه غیر بهداشتی آن ادامه خواهد یافت که در این راستا یکی از مشکلات در سطح شهرستان کشتار
دام غیرمجاز در منازل مسکونی است که این مراکز با کشتار غیر مجاز و غیر بهداشتی خود می توانند بسیار برای منطقه مخاطره آمیز و منتشر کننده عوامل بیماری زا باشند.

گنجعلی عنوان کرد: با توجه به مشکلات موجود، انتظار می رود با شروع مجدد تنها کارخانه شیر مشکل عرضه شیر دامداران حل شود.

رییس دامپزشکی شهرستان زابل خاطرنشان کرد: اگرچه شیر غذایی کامل و مغذی به شمار می رود اما عدم عرضه بهداشتی آن می تواند بیماری های خطرناکی از قبیل تب مالت را به انسان منتقل نماید بنابراین مردم منطقه باید از شیر و فراورده های لبنی پاستوریزه استفاده کنند.

وی تصریح کرد: قبل از خوردن شیر، آن را به مدت ۲۰ دقیقه جوشانده و درحالت جوشیدن یک دقیقه هم زده شود تا عوامل بیماری زا از بین برود همچنین مصرف محصولات لبنی از جمله کره محلی و شیرخام می تواند به راحتی عامل انتقال بیماری باشند بنابراین محصولات لبنی باید از محل های مجاز تهیه و با رعایت موارد بهداشتی به مصرف رسد.

گنجعلی ابراز داشت: مردم با رعایت نکات بهداشتی ضامن سلامت خود و خانواده باشند و با پرسنل دامپزشکی جهت ارتقای سطح بهداشت جامعه همکاری کنند همچنین تلفن گویای دامپزشکی به شماره ۱۵۱۲ آماده شنیدن گزارشات ، انتقادات و پیشنهادات مردم دارالولایه سیستان می باشد.



طبقه بندی: امنیت موادغذایی،

تاریخ : دوشنبه 1395/05/11 | 07:35 ق.ظ | نویسنده : دکتر محسن عسکرپور | نظرات

  • paper | بیا اینجا | از قدیم تا کنون